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DE LA ROUERE KARINE
Présentation

Bonjour à tous,

Je suis diététicienne et je souhaite vous faire découvrir la méthode amaigrissante que je propose à mes patients :
le régime hyper-protéiné progressif.

Cette méthode consiste à amorcer la perte de poids par la consommation exclusive et illimitée, la première semaine, d’aliments riches en protéines (viandes, œufs, poissons, crustacés et fruits de mer).

Chaque semaine, une réintroduction progressive d’aliments de plus en plus riches en glucides (légumes, laitages, fruits, puis féculents…) vous permettra d’atteindre rapidement votre objectif et de stabiliser votre poids dans le temps grâce à une alimentation équilibrée.

Avec ce régime personnalisé, il est simple de perdre votre masse grasse en préservant votre masse musculaire.

Qui suis-je ?

Diplômée d’état en 1996, j’ai enseigné la nutrition durant 1 an à des élèves aides-soignants et infirmiers (CHU d’Orsay et de Longjumeau ). J’ai également réalisé des animations nutritionnelles dans les petites écoles afin de faire découvrir aux enfants des aliments sains et naturels qu’ils n’avaient pas toujours eu l’occasion de goûter.

En 1997, j’exerce ma profession en collaboration avec un médecin spécialisé en nutrition. La méthode utilisée est le régime hyper-protéiné progressif.

Durant 6 années, j’ai suivi pas à pas l’évolution et le vécu du régime de chacun des patients, je les ai soutenus moralement afin de les aider à surmonter leurs difficultés et atteindre leur objectif.

En stabilisation, phase la plus importante, je les ai aidés à retrouver une hygiène alimentaire adaptée à leur mode de vie afin qu’ils puissent gérer seuls et en toute confiance leur alimentation.

Convaincue de l’efficacité de ce régime hyper-protéiné et de l’importance d’un suivi régulier (sorte de « coaching »), je continue de pratiquer cette méthode afin de permettre au patient d’atteindre rapidement son objectif et de stabiliser son poids dans le temps.

Adresse et Contact
DE LA ROUERE KARINE
8 RUE DESNOUETTES
75015 PARIS
Plan d'accès
Métro : Convention (Ligne 12)
Tél. : 01.48.28.25.37
kdelarouere@wanadoo.fr
http://membres.lycos.fr/kdelarouere/
Horaires de consultation
Consulations sur rendez-vous :
du lundi au vendredi de 8h00 à 20h00.
La recette de la semaine

CARPACCIO DE BAR AU CITRON VERT

· Détaillez les filets d’un bar frais en tranches fines.
· Faites mariner les filets pendant 1 h avec le jus d’un citron vert, du sel du poivre.
· Disposez les poissons au cœur de l'assiette.
· Parsemez de ciboulette hachée et décorez avec des tranches de citron.

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